事業概要
福井県のお土産の定番、「五月ヶ瀬」をつくっています。
店舗販売だけでなく、ECショップでのオンライン販売もおこなっています。
良質素材と伝統製法にこだわり、五月ヶ瀬にしかつくれない味わいを追求しています。「おいしい」の一言を原動力として、挑戦を続けています。
昭和48年9月 福井県坂井郡坂井町新庄にて創業
昭和50年1月 「手焼煎餅・五月ヶ瀨」発売開始
昭和52年3月 株式会社五月ヶ瀨 設立
昭和53年3月 春江町藤鷲塚に新工場建設移転
平成3年11月 丸岡町に新工場建設
平成10年8月 本社住所を坂井町から丸岡町に変更
平成12年9月 春江工場を舟寄本社工場へ集約
平成18年4月 五月ヶ瀨 春江総本店開店
令和 5年 9月 創業50周年を迎える
令和 6年10月 洋菓子の老舗「有限会社さんしゅうえん」がグループ会社となる
現在に至る