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福井中央魚市株式会社

福井の魚流通の心臓部。入社2〜3年で「自分の魚」を任され、20代で全国へ、海外へ。福井県唯一の中央卸売市場の水産卸として、県内に流通する水産物の大半が当社を経由します。「福井でこの魚といえば○○さん」——若手が主役になれる会社です。実力主義で、年齢を問わず管理職・役員へ昇格しています。

所在地: 福井県福井市大和田

業種卸売業，小売業飲食料品卸売業農畜産物・水産物卸売業

事業概要当社は市場流通の中で生産者に一番近いところに位置し、一般消費者に水産物をお届けする流通のスタート地点となっております。
生産者と消費者双方のニーズを汲み取り、両者を結び付けるコーディネーター的事業を行っております。
市場というと「セリ」というイメージも強いかと思われますが、それは当社の一部分。オリジナルの販売管理ソフトにより情報の蓄積、分析も行う「水産物の情報流通商社」と言っていいでしょう。
近年ではメーカー的事業も行い、活躍の場は広がっています。

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基本情報開く閉じる

事業所住所	〒910-8578 福井県福井市大和田1-101
地図	https://goo.gl/maps/AhGR4A4CB1YzGV4j8
電話番号	0776-53-1155
FAX番号	0776-53-1601
会社概要	当社は福井県唯一の中央卸売市場内のただ一社の水産物卸業者として日本全国のみならず海外からも商品を仕入れ、販売している会社です。福井市の管理のもと、市民に安全・安心な水産物を供給するという公的使命をもった食品流通企業です。最近では各種メディアでも取り上げられているとおり、新しい取組として産学官共同で地元ブランド「ふくいサーモン」の養殖をてがけております。
経営理念
資本金	95,000,000 円
過去3年間の平均新卒採用数	男性　2人女性　1人
採用実績校	愛知学院大学、愛知大学、亜細亜大学、大阪学院大学、大阪経済大学、大阪経済法科大学、大谷大学、金沢学院大学、金沢大学、関西外国語大学、北里大学、京都光華女子大学、近畿大学、岐阜経済大学、高知大学、神戸流通科学大学、静岡県立大学、芝浦工業大学、下関水産大学校、仁愛大学、帝京大学、東海大学、東京水産大学、東京海洋大学、東京大学、東京経済大学、東洋大学、富山国際大学、名古屋商科大学、日本大学、福井県立大学、福井工業大学、福井大学、北海道大学、武蔵大学、明治大学、桃山学院大学、山形大学、早稲田大学大原情報ビジネス学院、京都コンピュータ学院、帝京大学短大、名古屋電気通信工学院足羽高校、大野高校、小浜水産高校、勝山高校、高志高校、坂井農業高校、鯖江高校、城東工業高校、敦賀高校、七尾商業高校、春江工業高校、福井高校、福井商業高校、福井女子高校、福井農林高校、北陸高校、丸岡高校、道守高校、三国高校
事業所従業員数	78人男性　59人女性　19人
平均年齢	46.0歳
平均勤続年数	17.0年

本社情報開く閉じる

法人名	福井中央魚市株式会社
本社住所	〒910-8578 福井県福井市大和田1-101
代表者名	三木　讓
代表者役職名	代表取締役社長
設立年月日	1974/04/01
代表電話番号	0776-53-1155
企業全体従業員数	78人
企業規模	100人未満

サイトURL開く閉じる

ホームページURL	http://www.fukui-marunaka.co.jp/
採用ページURL	http://www.fukui-marunaka.co.jp/

その他情報開く閉じる

上場区分	非上場
売上高	19409百万円 ( 2025 年 3 月実績 )
経常利益	424百万円 ( 2025 年 3 月実績 )

採用担当者連絡先開く閉じる

担当者課係名	総務部
担当者名	西山
担当者連絡先TEL	0776-53-1155

福利厚生・待遇開く閉じる

平均月収(総支給)	月 33 万円
新卒採用平均月収(総支給)
福井県内の主な勤務先	福井市
諸手当	役付手当、家族手当、深夜手当、通勤手当
昇給	年1回(4月)
賞与	年2回(7月、12月)
勤務時間	(営業1)4:00〜12:00(営業2)8:00〜16:00
年間休日数	114 日
稼働日数	月 20 日
休日休暇	それ以外(自由記載) 日曜、祝日、年末年始、夏期休暇、月1~4回程度水曜日(市場カレンダーによる年間109日)
単身社宅	有
世帯社宅	有
加入保険	健康保険 / 厚生年金 / 労働災害補償保険 / 雇用保険
退職金制度	有勤続3年以上
利用可能な託児所	無
自動車通勤の可否	可
定年	60歳
再雇用	65歳まで
労働組合	無
育児休暇実績	男性0人　女性0　(0年度実績)
介護休暇実績	無
その他福利厚生・待遇	各種社会保険、退職金制度、社員寮、社員持株会、自己啓発補助、会員制リゾートクラブ、トレーニングジム
必須資格・免許
研修制度	先輩社員とのOJTが中心。魚の目利き・仕立て・せりを現場で習得
教育制度	フォークリフト・販売士・せり人等の資格取得支援、自己啓発補助

キャリアプラン開く閉じる

キャリアプラン1開く閉じる

職種	販売の職業
仕事名	営業
仕事内容	産地(国内・海外)から魚を集荷し、セリ売りや相対売りを行う。相場変動のある商品を取扱うことが多く、需要と供給のバランスを考えながら集荷・販売している。
配属先	冷凍部、特塩部
活かせる資格・能力	特になし
取得可能な資格	フォークリフト、三級販売士、せり人他
若手社員のキャリア例	31歳/男性/既婚/子0人/年収570万
1〜2年目	鮮魚部にて魚についての基礎知識(旬や産地、魚の目利き、仕立の方法)を身につける。
3〜5年目	太物(鮪等)の担当になり、マグロ・カジキの解体、目利きを習得。全国相場を常に把握し、太物のプロとして提案・販売を行う。
6年目〜	全国各産地から集荷し、販売するために自らが出荷し、他県の市場への販売を行う。

キャリアプラン2開く閉じる

職種	販売の職業
仕事名	営業
仕事内容	日本各地の水産商社から、主に冷凍魚の商品を仕入れ、県内の販売先へ販売する。状況が変わりやすい水産物の流通に関し、常に情報を収集している。
配属先	冷凍部、特塩部
活かせる資格・能力	特になし
取得可能な資格	フォークリフト、三級販売士、せり人他
若手社員のキャリア例	33歳/男性/既婚/子1人/年収530万
1〜3年目	上司・先輩の補佐をしつつ、商品・業界の知識を身につける。
4〜5年目	自分の担当商品を営業・販売する。自分だけの販売先・仕入先等、独自の人脈を構築していく。
6年目〜	独自で構築した人脈、引き継いだ人脈をもとに、全国各地に出張し各地へ販売をする。

キャリアプラン3開く閉じる

職種	事務的職業
仕事名	総務
仕事内容	日々の業務の中で「ヒト、モノ、カネ」を扱う部署。従業員100名以下の規模であるため経理・人事労務・法務・総務等あらゆる業務に携わっていけるためやる気をもって取り組めば総務部門のオールラウンダーを目指しキャリアアップしていけます。
配属先	総務部
活かせる資格・能力	特になし
取得可能な資格	衛生管理者2種
若手社員のキャリア例	34歳/男性/独身/年収530万
1〜3年目	先輩の補佐をしつつ経理系(伝票処理等)を学ぶ(庶務もあり)
4〜6年目	入金支払系は基幹社員となり、経理系だけではなく人事・労務等を行う。
7年目〜現在	会社の各種イベントでの総務代表となり、営業と総務を結ぶハブとして業務に従事。

先輩社員の声開く閉じる

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若手の活躍開く閉じる

タイトル	入社2〜3年で「自分の魚」を任される
本文	入社2〜3年で担当商品を持ち、マグロの解体や目利きのプロへ。20代で全国の産地へ出張し、自分だけの仕入先・販売先という人脈を築いていきます。実力主義のため、熱意ある社員は年齢を問わず管理職・役員に昇格しています。

新しい挑戦開く閉じる

タイトル	県産ブランド「ふくいサーモン」と海外展開
本文	産学官連携で県産ブランド「ふくいサーモン」の完全陸上養殖を手がけるほか、ベトナムの提携工場との海外事業も展開。せりだけではない、情報の蓄積・分析まで行う「水産物の情報流通商社」として、市場の枠を超えた挑戦を続けています。

働く環境開く閉じる

タイトル	福井で安定して働ける環境
本文	平均月収33万円。単身・世帯社宅あり、退職金制度、社員持株会、会員制リゾートクラブ・トレーニングジム利用可、自己啓発補助、車通勤可。福井市の管理のもと市民に安全・安心な水産物を届ける、公的使命を持つ安定企業です。